El Savoy

Paseando esta mañana por la Plaza de la Herrería, camino del mercadillo que hay de objetos viejos, que no antiguos, en la Plaza de la Verdura, nunca me había parado a leer la leyenda que reza bien grande en el toldo que cubre las obras que se están realizando en el antiguo Bar Savoy, histórica cafetería que hay en el entorno de la emblemática Plaza de la Herrería, enfrente de los jardines de la Plaza de Ourense que rodean a la popular fuente, y que su terraza competía en ambiente con la del Carabela. Aunque ahí pone que se inaugurará en esta Primavera, en la que ya estamos, creo que aún tardará un poco más. Nada me alegraría más que de nuevo pasara a formar parte del entorno de la plaza la que fuera tambien central de entradas para los distintos espectáculos que en nuestra ciudad se celebraban, y sobre todo, que podamos recordar a Paquito el que fuera su camarero de toda la vida. Muchas tardes he pasado en el piso superior disfrutando de las magníficas vistas que nos ofrecía la cafetería, aunque raro era encontrar "sitio" justo en las ventanas porque siempre estaban ocupadas.